女性の方は男性に比べて貧血になることが多いと思います。
自覚症状がある方とない方といると思います。
自覚症状がない「隠れ貧血」ですが、
疲労感や注意力低下、めまい、頭痛、痩せにくい等の
症状が出ることもあります。
そこで今回は女性の天敵貧血について
お話していきます。
こんにちは
栃木県塩谷郡の治療院『安昇接骨院』です
40代からの下半身太りを根本から改善する
”歪みバランス矯正”の専門家
杉山昭文です
もくじ
貧血になる理由
貧血とは血液中のヘモグロビンが不足することで起こる症状で、
赤血球の中にあるヘモグロビンが酸素とくっついて全身へと運ばれます。
このヘモグロビンを作るのが「鉄分」です。
貧血になると痩せにくくなる理由
鉄分が減るとヘモグロビンが減少します。
そうなると全身に酸素が行き渡りづらくなり、
基礎代謝も低下します。
そして消費されなかったエネルギーが脂肪となって
身体に溜まってしまいます。
また、脂肪分解酵素の「リパーゼ」は
酸素濃度が低いと働きません。
つまり貧血状態だとどんなにダイエットを頑張っても
痩せにくくなります。
鉄分不足の原因
・食事制限による摂取不足
・無理なダイエット
・出血による鉄分喪失
・月経・分娩・子宮筋腫等による出血
・胃・十二指腸潰瘍などによる出血
貧血の改善方法
・ダイエット中でもバランスの良い食事を心がける
食事で鉄分(ヘム鉄)を摂取しましょう
・汗をかいたときは水分と鉄分を摂取しましょう
鉄分は発汗によって体外に流失してしまいますので、
運動や入浴など発汗した際には水分と鉄分を摂取しましょう。
貧血の時に摂取したい栄養素
鉄分
亜鉛
葉酸
銅
タンパク質
ビタミンB12
ヘム鉄と非ヘム鉄
鉄分には「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」があります
・ヘム鉄
身体への吸収率が良くレバーやカツオなどの
動物性食品に多く含まれています。
吸収率 15～25％
・非ヘム鉄
単品だと身体への吸収率が良くないので
吸収を良くする食材と併せて摂取しましょう。
植物性食品に多く含まれています。
吸収率 2～5％
動物性食品 ヘム鉄
豚肉レバー(100グラム)13mg
アサリ(5個 25グラム)1.0mg
キハダマグロ(100グラム）2.0mg
干しエビ(大さじ1 7グラム)1.1mg
カツオ(100グラム)1.2mg
天然アユの内臓(焼)63.2mg
養殖アユの内臓(焼)19.0mg
植物性食品 非ヘム鉄
きくらげ(10個 5グラム)1.8mg
切り干し大根(10グラム)1.0mg
納豆(50グラム)1.7mg
ほうれん草(200グラム)3.6mg
鉄分の吸収を上げる栄養素
お酢
梅干し
柑橘系などの酸味の強い物
ビタミンC(ヘム鉄非ヘム鉄両方上げます)
動物性タンパク質(肉・魚のみ)
銅
CPP
鉄分の吸収を阻害するもの
・タンニン・・お茶やコーヒーに含有
鉄を摂取後1時間は空けること
・フィチン酸・・玄米や豆類に含有
・シユウ酸・・(野菜ほうれん草など)のアクの成分
・過剰な食物繊維
・ビタミンE・・てつぶん摂取後のサプリメントでの摂取は
8時間を空けたほうが良いです
いくらダイエットを頑張っていても貧血になってしまうと
髪の毛や爪、肌の衰え、目のクマやクスミにも繋がってしまいます。
鉄分を上手に摂りながら健康的にダイエットを続けていきましょう。
